O pecado do segundo prato

"Hora do almoço. Breve intervalo num dia cheio de compromissos. Mocinha light, querendo perder uns quilinhos ajustáveis, chega no restaurante self-service. Escolhe o lugar, deixa a bolsa e vai para o buffet.
Pega o prato e logo se serve de saladinhas: tomate, folhas, frutas, um pedaço de carne grelhada. Um pouquinho de cada, não chega a encher o prato. Pede um refri light e senta para comer feliz seu prato de comidinhas leves e dentro da dieta.
Acaba de comer e lembra que nem chegou a ver o outro lado do buffet. E como ainda lhe sobram alguns pontos calóricos a consumir, resolve dar uma espiada, só por curiosidade. Rende-se a um pouco de massa, a umas colheradas de feijão tropeiro e uma banana frita. Senta e come. Por fim percebe seu erro. Pecou com o segundo prato. Ultrapassou a barreira."
Mesmo sabendo comer, como resistir a grande variedade de opções dos restaurantes self-service?